Monitorul Oficial 268 din 11 Iunie 1999
Monitorul Oficial 268 din 11 Iunie 1999 (M. Of. 268/1999)
1. NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor EMITENT: MINISTERUL SANATATII PUBLICAT ÎN: MONITORUL OFICIAL nr. 268 din 11 iunie 1999
Cap. inorme generaleart. 1prezentele norme de igienã se aplica tuturor unitãţilor alimentare care produc, prelucreazã, servesc, depoziteazã, transportã şi desfac alimente.art. 2(1) toate unitãţile alimentare care produc, prelucreazã, servesc, depoziteazã, transportã şi desfac alimente funcţioneazã pe bazã de autorizaţie sanitarã.(2) În caz de schimbare sau de extindere a activitãţii, unitatea respectivã va solicita o nouã autorizaţie sanitarã.(3) autorizaţia sanitarã se vizeazã anual (la 12 luni calendaristice).art. 3amplasarea, construcţia şi reamenajarea unitãţilor alimentare de orice fel se fac cu avizul sanitar al direcţiilor de sãnãtate publicã judeţene şi a municipiului bucureşti, al agenţiilor de protecţie a mediului judeţene şi a municipiului ...
2. ORDIN nr. 976 din 16 decembrie 1998 pentru aprobarea Normelor de igiena privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor EMITENT: MINISTERUL SANATATII PUBLICAT ÎN: MONITORUL OFICIAL nr. 268 din 11 iunie 1999
Ministrul sãnãtãţii,ţinând seama de referatul direcţiei generale de sãnãtate publica nr. g.h. 8.243 din 27 noiembrie 1998,având în vedere dispoziţiile legii nr. 3/1978 privind asigurarea sãnãtãţii populaţiei şi ale legii nr. 100/1998 privind asistenta de sãnãtate publica,în temeiul hotãrârii guvernului nr. 244/1997 privind organizarea şi funcţionarea ministerului sãnãtãţii, modificatã şi completatã prin hotãrârea guvernului nr. 764/1998,emite urmãtorul ordin:art. 1se aproba normele de igiena privind producţia, prelucrarea, depozitarea, pãstrarea, transportul şi desfacerea alimentelor, cuprinse în anexa care face parte integrantã din prezentul ordin.art. 2normele de igiena prevãzute la art. 1 sunt obligatorii pentru toate unitãţile din sistemul public şi privat, precum ...
