Comunica experienta
MonitorulJuridic.ro
METODOLOGIE din 4 iulie 2008 de colectare, prelucrare, interpretare si difuzare a preturilor la carne de porc
EMITENT: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE PUBLICAT: MONITORUL OFICIAL nr. 564 din 25 iulie 2008
METODOLOGIE din 4 iulie 2008
de colectare, prelucrare, interpretare şi difuzare a preţurilor la carne de porc
EMITENT: MINISTERUL AGRICULTURII ŞI DEZVOLTÃRII RURALE
PUBLICAT ÎN: MONITORUL OFICIAL nr. 564 din 25 iulie 2008
1. Subiect
Preţurile sãptãmânale plãtite de cãtre abatoare pentru porcine, în temeiul Regulamentelor (CE) nr. 1.319/2006 şi nr. 1.128/2006 privind schimburile de informaţii dintre statele membre şi Comisie în sectorul cãrnii de porc şi al <>Ordonanţei de urgenţã a Guvernului nr. 67/2008 privind organizarea şi funcţionarea Sistemului Informaţional pentru Piaţa Produselor Agricole şi Alimentare.
Se raporteazã obligatoriu rezultatele clasificãrii şi preţurile, înregistrate în rapoartele de clasificare, din toate abatoarele în care se efectueazã clasificarea carcaselor de porcine.
Înregistrãrile naţionale ale preţurilor de pe piaţã, pe baza grilei de clasificare (EUROP) şi a grilei de preţuri a carcaselor de porcine, se efectueazã în fiecare sãptãmânã, conform <>Ordinului ministrului agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale nr. 457/2004 pentru aprobarea Normelor tehnice de clasificare a carcaselor de porci, cu modificãrile şi completãrile ulterioare.
2. Furnizorii de date
Abatoarele, clasificatorii independenţi, agenţiile de clasificare şi Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine şi Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale
3. Responsabilitatea furnizãrii de date
3.1. Abatorul care sacrificã şi clasificã carcasele de porcine are urmãtoarele obligaţii:
a) de a încheia un contract de prestãri servicii cu o agenţie de clasificare sau un clasificator independent pentru a clasifica carcasele de porcine. Contractul va include obligatoriu o clauzã privind confidenţialitatea rezultatelor clasificãrii şi a preţurilor, precum şi modalitatea de anunţare a clasificatorului privind programul de sacrificare a porcinelor;
b) de a comunica clasificatorului preţul carcaselor de porcine în urmãtoarele situaţii posibile de provenienţã a porcinelor sacrificate, pentru elaborarea raportului de clasificare:
- dintr-o tranzacţie comercialã încheiatã între abator şi furnizorul porcinelor - sã comunice în scris, sub semnãturã, clasificatorului, preţul negociat pentru nivelul de referinţã (% de carne macrã) cu fiecare furnizor în parte, înainte de începerea clasificãrii;
- din ferma sau fermele proprii ale abatorului - sã prezinte clasificatorului avizul de însoţire a mãrfii în care este înregistrat preţul;
- din prestãrile de servicii de sacrificare pe care le efectueazã abatorul - sã prezinte clasificatorului avizul de însoţire a mãrfii în care este înregistrat preţul;
c) de a prezenta clasificatorului, odatã cu începerea sacrificãrii, toate datele de identificare a furnizorului de porcine;
d) de a pãstra în arhiva proprie timp de 4 ani, arhivate cronologic, seturi de documente pentru fiecare achiziţie de animale, pe care le va pune la dispoziţia Inspecţiei de clasificare din România, reprezentantului Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine şi Inspecţiei comunitare. Setul de documente cuprinde:
- facturã fiscalã pentru persoane juridice sau borderou de achiziţie pentru persoane fizice; Factura fiscalã sau borderoul de achiziţie trebuie sã fie emise la aceeaşi datã cu sacrificarea animalelor sau la o datã ulterioarã;
- document care atestã efectuarea plãţii porcinelor;
- raport de clasificare a carcaselor de porcine;
e) de a respecta prezentarea standard a carcaselor de bovine, prevãzutã de <>Ordinul ministrului agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale nr. 457/2004 , cu modificãrile şi completãrile ulterioare;
f) de a comunica în scris inspecţiei de clasificare a carcaselor datele la zi ale sacrificãrilor efectuate, de câte ori i se solicitã, şi sã permitã confruntarea acestora cu registrul de intrãri şi registrul de sacrificãri.
3.2. Clasificatorii independenţi şi agenţiile de clasificare au urmãtoarele obligaţii:
a) de a avea încheiat un contract de prestãri de servicii cu abatorul în care efectueazã clasificarea carcaselor de porcine. Contractul va include obligatoriu o clauzã privind confidenţialitatea rezultatelor clasificãrii şi a preţurilor, precum şi modalitatea de anunţare de cãtre abator a programului de sacrificare a porcinelor;
b) de a clasifica carcasele de porcine prezentate standard, conform <>Ordinului ministrului agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale nr. 457/2004 , cu modificãrile şi completãrile ulterioare, şi de a sesiza conducerea abatorului şi inspecţia de clasificare în cazul nerespectãrii prevederilor legislaţiei în vigoare;
c) de a raporta rezultatele clasificãrii şi preţurile pentru carcasele a cãror greutate caldã este cuprinsã între 50-120 kg;
d) de a transmite prin e-mail, sub forma unui fişier, toate datele privind rezultatele clasificãrii carcaselor de porcine, inclusiv preţurile, de la toate abatoarele cu care au încheiat contracte de prestãri de servicii, la Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, în fiecare zi de luni a sãptãmânii, pânã la ora 12, pentru perioada cuprinsã între ziua de luni şi duminicã din sãptãmâna precedentã.
3.3. Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine are urmãtoarele obligaţii:
a) de a centraliza toate rezultatele clasificãrii şi preţurile primite de la clasificatorii independenţi şi/sau agenţiile de clasificare;
b) de a face validarea datelor de clasificare şi a preţurilor pentru întocmirea raportului sãptãmânal naţional de preţuri, astfel:
- sunt luate în considerare numai preţurile individuale ale carcaselor de porcine care au format obiectul unei tranzacţii comerciale între abator şi furnizor şi care au greutatea cuprinsã între 60-120 kg;
- sunt excluse din raportul sãptãmânal naţional de preţuri carcasele de porcine provenite din ferma sau din fermele proprii ale abatorului şi cele din prestãrile de servicii de sacrificare pe care le efectueazã abatorul;
- sunt excluse din raportul sãptãmânal naţional de preţuri datele şi preţurile care nu sunt fiabile;
c) de a calcula sãptãmânal preţurile naţionale de piaţã, medii, exprimate în lei/100 kg greutate carcasã caldã, minus 2%, pentru toate clasele sistemului EUROP şi total clase pe baza datelor raportate de cãtre clasificatorii independenţi şi agenţiile de clasificare;
d) de a elabora raportul sãptãmânal naţional cu preţul de piaţã al carcaselor de porcine din România, conform Regulamentelor CE nr. 1.319/2006 şi 1.128/2006, pentru toate clasele sistemului EUROP şi total clase. Preţul de referinţã pentru Uniunea Europeanã este preţul carcaselor din clasa de calitate E, cu greutatea cuprinsã între 60-120 kg;
e) de a transmite acest raport sãptãmânal, prin e-mail, inspectorului-şef pentru clasificarea carcaselor din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale, în fiecare zi de marţi a sãptãmânii, pânã la ora 24, pentru sãptãmâna precedentã;
f) de a transmite, confidenţial, inspectorului-şef pentru clasificarea carcaselor din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale toate informaţiile primare privind rezultatele clasificãrii carcaselor de bovine şi porcine, inclusiv preţurile, în fiecare zi de marţi a sãptãmânii, pânã la ora 24, pentru sãptãmâna precedentã, conform unui protocol de colaborare;
g) de a nu comunica aceste preţuri niciunui alt organism înainte de a fi comunicate Comisiei Europene, de cãtre Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale;
h) de a comunica sãptãmânal preţul de piaţã al carcaselor de porcine pentru sãptãmâna precedentã pe site-ul www.ccceurop.ro, la pagina "Rezultate operative clasificare".
3.4. Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale (organismul abilitat din România pentru transmiterea rezultatelor de clasificare şi a preţurilor) are urmãtoarele obligaţii:
a) de a comunica Comisiei Europene de la Bruxelles raportul sãptãmânal naţional privind preţurile carcaselor de porcine pentru perioada cuprinsã între ziua de luni şi duminicã din sãptãmâna precedentã, în fiecare zi de miercuri a sãptãmânii pânã la ora 12;
b) de a nu comunica aceste preţuri niciunui alt organism înainte de a le fi comunicat Comisiei Europene.
4. Forma de colectare a datelor:
a) Se face conform <>Ordinului ministrului agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale nr. 849/2004 privind aprobarea modelelor de cereri de autorizare pentru activitatea de clasificare a carcaselor, a modelelor formularelor-tip pentru atestatul de clasificator şi pentru autorizaţia de clasificare şi a modelelor rapoartelor de clasificare şi registrului agenţiilor de clasificare, cu modificãrile ulterioare.
b) Clasificatorii independenţi sau angajaţi ai agenţiilor de clasificare sunt responsabili de corectitudinea înscrierii rezultatelor clasificãrii şi a preţurilor în raportul de clasificare.
c) Clasificatorii independenţi sau agenţiile de clasificare rãspund de corectitudinea transmiterii rezultatelor clasificãrii şi a preţurilor. Acestea sunt transmise Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine sub forma unor fişiere a cãror structurã este stabilitã de Comisie. Extensiile admise pentru fişier sunt: .txt, .csv, .xls, .xlsx, .dbf. Fişierul poate fi generat prin aplicaţia informaticã distribuitã gratuit de Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine.
d) Clasificatorii independenţi sau agenţiile de clasificare care utilizeazã aplicaţii informatice proprii sunt obligaţi sã respecte structura stabilitã a fişierului, precum şi extensiile admise.
5. Caracteristicile preţului
Preţurile sãptãmânale plãtite de cãtre abatoare pentru porcine:
- preţurile sunt exprimate în lei/kg carcasã caldã.
1. Preţurile practicate la poarta abatorului pentru sãptãmâna precedentã:
- fãrã TVA;
- fãrã alte costuri (transport, încãrcare, manipulare, depozitare);
- preţurile raportate sunt preţurile individuale pe carcasã (care trebuie sã includã şi valoarea organelor neprocesate) şi sunt exprimate în moneda naţionalã.
2. Cantitatea tranzacţionatã în acord cu pct. 1 (pentru calcularea mediei ponderate):
Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine determinã preţurile naţionale medii pentru fiecare combinaţie, categorie, clasã, conformaţie şi grad de acoperire cu grãsime, pe baza preţurilor individuale ale carcaselor de porcine raportate de clasificatorii independenţi şi/sau agenţiile de clasificare.
6. Difuzare:
- Direcţia Generalã pentru Agriculturã a Comisiei Europene (DG-AGRI) Bruxelles;
- Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale;
- DADR-uri;
- organizaţii profesionale si interprofesionale.
NOTÃ:
Termenul de transmitere a datelor de la clasificatorii independenţi şi/sau de la agenţii de clasificare cãtre Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, de la comisie cãtre Ministerul Agriculturii şi Dezvoltãrii Rurale şi de la minister cãtre Comisia Europeanã se poate schimba în funcţie de modificarea Regulamentul (CE) nr. 1.319/2006 , care prevede ziua de transmitere a rapoartelor oficiale a tuturor statelor membre.
----
Newsletter GRATUIT
Aboneaza-te si primesti zilnic Monitorul Oficial pe email
Comentarii
Fii primul care comenteaza.
MonitorulJuridic.ro este un proiect:
