Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
NORMA SANITARA VETERINARA din 18 august 2004 privind autorizarea unor metode alternative ce trebuie folosite pentru testarea microbiologica a carnii destinate Finlandei si Suediei
ART. 1 (1) Este autorizatã utilizarea urmãtoarelor metode analitice alternative pentru testarea microbiologicã la care se referã "Norma sanitarã veterinarã ce stabileşte regulile pentru testarea microbiologicã a cãrnii proaspete de vitã şi viţel şi a cãrnii de porc, destinate Finlandei şi Suediei" şi "Norma sanitarã veterinarã ce stabileşte regulile pentru testarea microbiologicã pentru Salmonella, prin prelevare de probe de carne proaspãtã de pasãre, destinatã Finlandei şi Suediei": a) metode ce au fost validate în baza celor mai recente ediţii ale standardului ISO 6579 sau metoda nr. 71 a Comitetului Nordic privind Analizele Alimentelor (NMKL) şi certificate de o parte terţã, în conformitate cu protocolul stabilit de ultima ediţie a standardului EN/ISO 16140; b) pânã la obţinerea unei experienţe acceptabile în aplicarea standardului EN/ISO 16140 se utilizeazã metode ce au fost validate în baza testelor analitice menţionate anterior şi certificate sã furnizeze garanţii echivalente, în conformitate cu protocoalele descrise de Asociaţia Francezã de Normalizare (AFNOR), Sistemul Nordic pentru Validarea Metodelor Microbiologice Alternative (Nord Val) sau Asociaţia Chimiştilor Analitici Oficiali (AOAC). (2) Validarea acestor metode alternative trebuie sã includã utilizarea probelor de carne în studiile de validare. ART. 2 Prezenta normã sanitarã veterinarã trebuie sã fie revizuitã în termen de doi ani de la adoptare, pentru a se ţine cont de experienţa obţinutã şi de progresul fãcut în validarea metodelor microbiologice alternative. ART. 3 (1) Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor poate pune în aplicare acte normative, reglementãri şi prevederi administrative necesare conformãrii cu prezenta normã sanitarã veterinarã, le va transmite Comisiei Europene, prin intermediul Ministerului Integrãrii Europene şi Misiunii României pe lângã Uniunea Europeanã, împreunã cu tabelele de concordanţã, în vederea evaluãrii conformitãţii transpunerii legislative, şi va stabili mãsurile necesare pentru implementarea corectã şi la timp a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. (2) Atunci când Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor adoptã actele menţionate la alin. (1), trebuie sã facã o referire expresã la prezenta normã sanitarã veterinarã la publicarea oficialã a acesteia. Procedura privind realizarea referirii menţionate rãmâne în responsabilitatea Autoritãţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor. (3) Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor va lua mãsurile necesare şi va sancţiona, potrivit legii, orice încãlcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. (4) Prezenta normã sanitarã veterinarã constituie transpunerea oficialã a Deciziei Comisiei 2003/470/CE. ----------
Newsletter GRATUIT
Aboneaza-te si primesti zilnic Monitorul Oficial pe email
